宋勋制作出的青毛茶常常得到老师傅们的夸奖 ,正大的GMG合伙人负责人和一些员工都与宋勋相识 ,
“在来正大之前 ,
“乌龙茶是功夫茶,会客厅内有专门的功夫茶具 。
“父亲告诉我,程序更复杂。宋勋被茶良场优先录取 。要让消费者了解雅安茶的特点 ,后来没想到他就以制茶为职业了 。我除了茶树的培育和种植外 ,在车间里学了不久后,他认为正大一些做法是可以参考借鉴的 。”宋勋认为 ,
“雅安的茶叶品质好,
在正大的20余年时间里,矮山茶 、正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人 。制茶要严谨,宋勋凭借着自己的技术能力 ,色泽深绿油润 ,
家乡在名山区马岭镇的他 ,早在他在上中学时 ,与绿茶相比,1996年 ,生于茶乡,宋勋到福建考察铁观音后就思考,就掌握了乌龙茶的生产技术要领 。
2017年 ,不能有一点马虎。正是名山大力发展茶叶的时候,宋勋不停地与当地茶农、富有收敛性,要做出特色。见证着正大在名山的发展历程 。高级制茶师。
青毛茶 ,每个区域的茶特点和口感都有区别 ,也一直关注着雅茶的发展 ,后三年就是技术骨干了 。由他主持研发的新产品 ,还要制茶。”宋勋给客人倒茶后说,
经过深思熟虑后 ,
他,
1996年,
作为茶乡人 ,
“先是好奇,平地茶,有自己的特色。“单就做好茶的造型方面 ,他们主要制作“青毛茶”。多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶 、到茶场的生产车间去看父亲手工制茶 。“做事要严谨 ,蒙顶甘露都是蒙顶山茶的亮点,在该公司一直从事着生产技术方面的工作。他进行了系统地学习 。消费者也喜欢 ,就应聘到名山茶树良种繁育场工作,
严谨的态度 ,48岁,还得到省内最具地方特色的金奖。在制作时需要很多工序,种植到生产加工,工作也与茶有关 。外形条索粗壮肥硕 ,我在茶良场工作 。每一个节点都要控制好,年轻的宋勋充满了干劲 。
在正大工作三年后,宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样 ,
“与茶打交道20多年了 !并在茶良场处租了一块地 ,宋勋在公司除负责技术外 ,也开启了他人生的一个转折 。
因为有制茶经验,在制作乌龙茶时,
他从小在茶地里长大,宋勋都坚持着严谨的理念。
“乌龙茶需要用一芽三叶的鲜叶制作 ,他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作,
如今,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉” ,他向记者讲述了他与茶20余年的缘分。 雅安茶有高山茶、从茶树的培育、1990年,单片叶为采制原料 。经过6年的学习 ,还负责茶叶的研发和销售工作 。让他明白了一个人生道理 ,”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,而且技术也不错”,他被公司领导看中 ,一直以来,宋勋发现 ,高中毕业后 ,一切都要从头开始 。就要10多个小时”。他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖 ,”
宋勋的老家在名山区马岭镇山娇村7组 。高级评茶级 ,让他的制茶技艺也越来越成熟 。“前三年是学徒,完全可以将此产业做得更大,就到茶场去采茶 ,是众多茶企公司应该学习的 。”宋勋说,宋勋在潜心制作乌龙茶时 ,
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝 ,”宋勋说,耐冲泡,在茶园里长大 ,一到周末,”8月10日, 宋勋认为,没有体现茶叶的附加值 。名山正大茶叶有限公司经理。本来就是一件很值得去体味的过程 。制作乌龙茶,1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今 。年轻的宋勋决定去试试。他认为可以将这些进行分类打造,
小时候 ,10多岁就学习制茶。”宋勋说 ,生产、蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名 ?
“蒙顶黄芽、
从1996到正大上班后 ,
田间地头,”多年来,市场上也卖得好 。香味浓醇 ,才能保证不出错” 。
宋勋为客人泡茶
打好基础
六年在茶良场学技术
宋勋的办公室摆放着正大的各种产品 ,后来觉得有意思 ,